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El Departamento de Trabajo de EEUU recupera $198 mil para 20 cantineros del propietario de bares en Dallas que compartió propinas ilegalmente e infringió las leyes de salario mínimo y pago por horas extras
DALLAS – Los cantineros de dos restaurantes del área de Dallas que dependen de buenas propinas a cambio de un excelente servicio recuperarán $197,902 en ganancias después de que investigadores federales descubrieron que el dueño y operador de los establecimientos los obligó ilegalmente a compartir propinas con empleados que no recibían propinas.
La recuperación se produce tras una investigación de la División de Horas y Salarios del Departamento de Trabajo de EE.UU. que descubrió que The Peak Inn LLC y Adair's Saloon Inc. operaban una agrupación de propinas ilegal porque los empleadores compartían las propinas ganadas por 20 cantineros con los cocineros de los restaurantes.
La división encontró que el empleador violó las disposiciones federales cuando no le pago a los cocineros al menos los $7.25 por hora por todas las horas trabajadas y no pagarles el tiempo-y-medio de su tarifa tasa-de- pago-regular por horas trabajadas más de 40 en una semana laboral. Los investigadores también determinaron que el empleador no sumó las horas de trabajo de un empleado cuando trabajo como cantinero y cocinero, y cuando trabajo en ambos locales. Además, The Peak Inn y Adair's Saloon no mantuvieron los registros requeridos por la ley.
“Como muchos trabajadores, los cantineros pasan largos días y noches de pie con la esperanza de que un excelente servicio al cliente les permita obtener buenas propinas,” explicó el Director de Distrito de la División de Horas y Salarios, Jesús A. Valdez, en Dallas. “The Peak Inn y Adair's Saloon retuvieron ilegalmente propinas que pertenecen a los cantineros y las compartieron con empleados que no deberían de haber recibido propinas. Nuestra investigación condujo a una recuperación significativa de los salarios ganados con mucho esfuerzo por 20 trabajadores.”
Las investigaciones son parte de una iniciativa en curso del sector de servicios de alimentos para identificar a los infractores salariales, recuperar los salarios atrasados y, cuando corresponda, evaluar los daños y multas monetarias civiles.
En el año fiscal 2023, la División de Horas y Salarios recuperó más de $29,6 millones en salarios atrasados para casi 26.000 trabajadores de servicios de alimentos y fijó a los empleadores de servicios de alimentos $6.1 millones en multas.
Propiedad de Joe Morales, Peak Inn y Adair's Saloon fueron ambos nombrados entre los 100 mejores bares de Dallas en 2023.
La División de Horas y Salarios hace cumplir las leyes que rigen las prácticas salariales y otras normas laborales, incluida la Ley de Normas Justas de Trabajo.
Obtenga más información sobre la División de Horas y Salarios, incluyendo una herramienta de búsqueda que puede usar si cree que se le deben salarios atrasados cobrados por la división. La división protege a los trabajadores independientemente de su estado migratorio y puede comunicarse con trabajadores y empleadores de manera confidencial en más de 200 idiomas a través de su línea de ayuda gratuita, 866-4US-WAGE (487-9243).
Descargue la nueva aplicación de plantilla horaria de la agencia, que está disponible en inglés y español para dispositivos Android y Apple, para garantizar que las horas y el pago sean precisos.
